Os custos de produção de suínos e de frangos de
corte caíram em março nos estados líderes em produção e exportação, segundo os
levantamentos realizados pela Embrapa Suínos e Aves por meio de sua Central de
Inteligência de Aves e Suínos (veja em embrapa.br/suínos-e-aves/cias).
Em Santa Catarina, o custo de produção por quilo de
suíno vivo produzido em sistema tipo ciclo completo chegou aos R$ 5,61, queda
de 1,42% em relação a fevereiro. No ano, o acumulado é de -9,52%, o que fez o
ICPSuíno cair para 321,12 pontos. O custo com a alimentação dos suínos
determinou esse recuo, para R$ 4,09, o que representou 73,33% do custo total.
Já os custos de produção do quilo do frango de
corte no Paraná produzido em aviário tipo climatizado com pressão positiva
foram de R$ 4,27 em março, queda de 2,39% em comparação com fevereiro. No ano,
o acumulado é de -3,14%, o que fez o ICPFrango cair para 330,66 pontos. Assim
como na suinocultura, o custo com a alimentação das aves determinou esse recuo,
caindo a R$ 2,84, participando em 66,39% do custo total.
Os estados de Santa Catarina e Paraná são usados
como referência nos cálculos da CIAS por serem os maiores produtores nacionais
de suínos e de frangos de corte, respectivamente. Os custos de produção são uma
referência para o setor produtivo. Entretanto, suinocultores independentes e
avicultores sob contratos de integração devem acompanhar a evolução dos seus
próprios custos de produção.
Aplicativo Custo Fácil
O aplicativo da Embrapa agora permite gerar
relatórios dinâmicos das granjas, do usuário e das estatísticas da base de
dados. Os relatórios permitem separar as despesas dos custos com mão de obra
familiar. O Custo Fácil está disponível de graça para aparelhos Android, na
Play Store do Google.Planilha de custos do produtor
Produtores de suínos e de frango
de corte integrados podem usar na gestão da granja a planilha eletrônica feita
pela Embrapa. A planilha pode ser baixada de graça no site da CIAS.
