Os valores da uva negra sem semente recuaram de 10 a 14 de julho no Vale do São Francisco (PE/BA). O preço médio de comercialização da variedade embalada foi de R$ 9,92/kg, baixa de 4,2% frente à semana anterior. Colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram um pouco de dificuldade de negociar nos patamares anteriores, visto que os preços pagos pela fruta no contentor estão bastante altos – e, inclusive, não caíram, como verificado para a embalada. Vale lembrar que, apesar da queda, o preço de comercialização da negra sem semente segue cobrindo o custo de produção no Vale.
Fonte: Cepea/Hortifruti
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