Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estarão nesta quinta-feira (7) em Curitiba para visitar mercados atacadistas de hortigranjeiros no estado do Paraná. O objetivo é atualizar o diagnóstico destes mercados por meio da aplicação de questionários. Este trabalho permite conhecer a realidade das centrais de abastecimento (Ceasas) e subsidiar ações governamentais para a modernização dos entrepostos.
O Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) tem por finalidade contribuir para o desenvolvimento e modernização do setor hortigranjeiro nacional, proporcionando maior interação entre os diversos agentes governamentais envolvidos e os integrantes da cadeia de produção e distribuição, além de buscar a melhoria e a ampliação das funções dos mercados atacadistas.
Mensalmente, a Conab publica o Boletim do Prohort com informações dos preços praticados nos principais mercados atacadistas das frutas e hortaliças mais comercializadas. Além disso, a Companhia também disponibiliza, um resumo executivo com a análise dos preços dos hortigranjeiros nas principais centrais atacadistas.
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