Com os frigoríficos reduzindo a demanda e o varejo ainda bem abastecido, os preços da tilápia registraram queda de maio para junho em todas as regiões monitoradas pelo Cepea. No entanto, os produtores de tilápia ainda conseguiram manter um poder de compra superior ao do mesmo período em 2023. Essa situação positiva foi observada em quase todas as áreas, exceto na região de Grandes Lagos.
Os pesquisadores do Cepea apontam que essa melhora no poder de compra dos produtores se deve principalmente à redução nos preços da ração, que é um dos maiores custos na piscicultura. Essa queda nos custos de produção ajudou a equilibrar a receita dos produtores, mesmo diante de preços de venda mais baixos.
A queda nos preços da tilápia foi impulsionada pela menor demanda dos frigoríficos, que estão processando menos peixes, e pela grande oferta no varejo, que ainda possui estoques suficientes. Essa combinação de fatores pressionou as cotações para baixo em todas as regiões acompanhadas.
Apesar da queda nos preços de venda, os produtores têm conseguido manter sua lucratividade devido à redução nos custos de alimentação dos peixes. Essa dinâmica tem permitido que eles naveguem por esse período de preços mais baixos sem comprometer significativamente suas margens de lucro.
A situação no mercado de tilápia é um reflexo das variações sazonais de oferta e demanda, mas a eficiência na gestão dos custos de produção está se mostrando crucial para manter a viabilidade econômica dos produtores. A expectativa é que a demanda possa se ajustar nos próximos meses, trazendo uma possível recuperação dos preços e consolidando ainda mais a posição dos piscicultores no mercado.
Notícia publicada originalmente em: https://ruralnews.agr.br/agricultura/piscicultura/reducao-nos-precos-da-racao-melhora-poder-de-compra-dos-produtores-de-tilapia
